Bất hoạt enzyme là gì?

Bất hoạt enzyme là gì?
Anonim

Câu trả lời:

Enzyme bất hoạt đề cập đến một điểm khi một enzyme bị biến tính

Giải trình:

Khi một enzyme bị biến tính, vị trí hoạt động của nó không còn hoạt động. Một enzyme được tạo thành từ chất nền có vị trí hoạt động trên đó, chất xúc tác liên kết với nhau trong phản ứng hóa học. Khi độ pH của enzyme bị thay đổi hoặc nhiệt độ tăng lên, nó có thể làm biến tính hoặc làm bất hoạt enzyme. Vì vậy, trong ngắn hạn, bất hoạt đề cập đến điểm khi enzyme ngừng hoạt động