Câu trả lời:
Thực phẩm biến đổi gen được sản xuất để cải thiện sản phẩm tự nhiên.
Giải trình:
Có nhiều cách mà sản phẩm tự nhiên ban đầu có thể được cải thiện về mặt di truyền.
Gạo vàng chẳng hạn có một gen được ghép vào gạo tạo ra protein. Gạo xuất hiện tự nhiên có ít hoặc không có protein. Ở nhiều nước chế độ ăn kiêng được xây dựng xung quanh gạo là thiếu hụt protein. Gạo biến đổi gen giúp giải quyết vấn đề này.
Một số loài lúa mì dễ bị nấm. (rỉ sét) Một gen lập trình cho protein chống nấm có thể được ghép vào gen làm giảm nhu cầu kiểm soát hóa học của nấm. Điều này làm giảm chi phí sản xuất lúa mì và tăng năng suất. Những nỗ lực tương tự được thực hiện để ghép thuốc trừ sâu trong cây lương thực.
Các gen sản xuất hoóc môn tăng trưởng được ghép vào cá hồi được nuôi thương mại. Cá biến đổi gen phát triển nhanh hơn và lớn hơn đáng kể so với giống bản địa.
Cây băng có một gen giúp cây chống lại sự đóng băng. Bằng cách ghép gen này vào cây lương thực, cây lương thực có thể được trồng thành công ở vùng khí hậu lạnh hơn nhiều.
Có nhiều lợi ích cho thực phẩm biến đổi gen. Điều này không có nghĩa là cũng không có tác dụng phụ tiêu cực với biến đổi gen thực phẩm chúng ta ăn.