Các thành phần dinh dưỡng cho gân bò là gì?

Câu trả lời:

Đây là những gì tôi tìm thấy.

Giải trình:

#bb "Thành phần dinh dưỡng" #

# "Kích thước phục vụ:" màu (trắng) (l) "100 g" #

#bb "Số tiền trên mỗi lần phục vụ" #

#bb Màu "Calo" (trắng) (mmmmmmmmml) 150 #

#color (trắng) (m) Màu "Calo từ chất béo" (trắng) (mmmmmll) 4 #

#bb "% Giá trị hàng ngày" #*

#bb Màu "Tổng mỡ" (trắng) (mmmmmm) Màu "0,5 g" (trắng) (mll) 1% #

#color (trắng) (m) Màu "bão hòa" (trắng) (mmmll) 0color (trắng) (m) "g" màu (trắng) (mll) 0% #

#bb Màu "Cholesterol" (trắng) (mmmmm) 0color (trắng) (m) "mg" màu (trắng) (m) 0% #

#bb Màu "Natri" (trắng) (mmmmmmml) 0 màu (trắng) (m) "mg" màu (trắng) (ll) 0% #

#bb Màu "Kali" (trắng) (mmmmll) màu (trắng) (m) 0color (trắng) (m) "mg" màu (trắng) (ll) 0% #

#bb Màu "Tổng carbohydrate" (trắng) (l) 0color (trắng) (m) "g" màu (trắng) (mll) 0% #

#color (trắng) (m) Màu "Chất xơ" (trắng) (mmmm) 0color (trắng) (m) "g" màu (trắng) (mll) 0% #

#bb Màu "Protein" (trắng) (mmmmmlll) 36.7 màu (trắng) (m) "g" màu (trắng) (m) 73% #

# "Màu vitamin A" (trắng) (mmmmmmmmmml) 0% #

# "Vitamin C" màu (trắng) (mmmmmmmmmml) 0% #

# Màu "Canxi" (trắng) (mmmmmmmmmmmll) 0% #

# Màu "sắt" (trắng) (mmmmmmmmmmmmmll) 0% #

*# "Phần trăm giá trị hàng ngày được dựa trên" #

#color (trắng) (l) "chế độ ăn 2000 calo." #

Thịt bò gân là một loại thực phẩm ít chất béo, ít carb, protein cao.

Tuy nhiên, protein trong gân bò chủ yếu là collagen.

Nó không phù hợp như một nguồn protein duy nhất, vì nó không chứa tất cả các axit amin thiết yếu với số lượng đủ.

Các axit amin phong phú nhất là glycine, alanine, proline và hydroxyproline, không có loại nào là thiết yếu.